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Jeudi dernier, je recevais des amies chères et j’étais inspirée. J’avais envie de faire un gâteau.Pas seulement bon mais aussi beau… Et question d’inspiration, les recettes de Donna Hay en sont une bonne pour moi. Donna Hay est la reine de la bonne bouffe, des livres de recettes, bonne cuisine, etc en Australie. Elle est [...] Que faire avec une baguette de pain qui traîne depuis trop longtemps. Elle est sèche, dure comme un rouleau à pâte….? Une pudding au pain!! C’est sucré, c’est bon et ça me rappelle ma mère. Elle faisait des puddings au pain délicieuses alors je me suis lancée mois aussi! Comfort food! Voici la recette – inspirée [...] Il n’est jamais trop tard pour commencer. Et pour les rater!!! Drôle d’expérience qui coûte des sous et qui nous force à recommencer. J’ai pris à la bibliothèque un magnifique livre – The Brownie Lover’s Bible – de Lisa Slater. Bien illustré, des petits conseils au début. Je me lance dans la confection du brownies aux [...] |
Patricia Bergeron
Réalisatrice et productrice indépendante de documentaires et médias interactifs. Je privilégie des projets cinématographiques tournés vers le réel et narrés pour les multiplateformes. Plus, chroniqueuse cinéma à l'émission CINÉFIX sur les ondes de CIBL ou ici en baladodiffusion. SUIVEZ-MOI EN LIGNE   
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