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Une recette volée entre deux « zapping » télé hier soir… Attrapé à la Di Stasio, c’est une recette assez simple de maman Elena Faita (la maman de Stefano), qui garde le fort à la Quincallerie Dante et à l’École de cuisine Mezza Luna. C’est bon! C’est simple. Je vous retranscrit la recette ici. Ingrédients 2 à 3 c. à [...] Salsa, ça se danse et ça se mange. Cette semaine, pour le deuxième fois, nous avons reçu des tomatilles de la ferme bio. Je dis quelques fois de « notre ferme »…comme quoi j’apprécie les paniers de légumes que nous recevons. Depuis deux semaines, c’est LE temps des récoltes. Ça déborde dans le frigo!!! L’Homme a même [...] Au tout début janvier, dans ma folie culinaire, j’ai cuisiné au minimum une centaine de muffins… en quelques jours. Ils étaient tous beaux et bons mais j’ai allumé sur une recette de muffin salé, fromage de chèvre et jambon. La recette est tiré d’un excellent livre sur les muffins et cupcakes, publié au Trécarré . [...] |
Patricia Bergeron
Réalisatrice et productrice indépendante de documentaires et médias interactifs. Je privilégie des projets cinématographiques tournés vers le réel et narrés pour les multiplateformes. Plus, chroniqueuse cinéma à l'émission CINÉFIX sur les ondes de CIBL ou ici en baladodiffusion. SUIVEZ-MOI EN LIGNE   
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